Bourgogne - Les Monts - AOP - 2023
LE CÉPAGE :
Chardonnay
LE TERROIR :
Sols argilo-calcaires et marnes
LA DÉGUSTATION :
Robe : Or clair
Nez : Tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex
Bouche : Vin fin, ample et onctueux avec une belle persistance
ACCOMPAGNEMENT :
Tarte à l'oignon, Escargots, ravioles du Dauphiné, fromages (Vacherin, Saint-Nectaire, Mont d'Or)
TEMPERATURE DE SERVICE :
11-13 °C
POTENTIEL DE GARDE :
De 1 à 3 ans
Fiche technique
- Région
- Bourgogne